¿En qué indicadores de seguridad debe fijarse al comprar vajilla de cerámica?

Al comprar vajilla de cerámica, los indicadores de seguridad son la principal preocupación, y los siguientes son los aspectos clave a tener en cuenta:
1. Seguridad del material y de las materias primas
Calidad de la arcilla/arcilla de porcelana: La vajilla de alta calidad utiliza materias primas puras como el caolín, y los productos inferiores pueden estar adulterados con residuos industriales o arcilla con exceso de metales pesados.
Seguridad del esmalte: El esmalte debe ser de grado alimenticio, y debe evitarse el uso de pigmentos químicos inferiores (que pueden contener metales pesados como el plomo y el cadmio).
2. Contenido de metales pesados (indicadores clave)
Precipitación de plomo y cadmio: este es el indicador más alarmante. La norma nacional (como GB 4806.3-2016) estipula que la precipitación de plomo ≤ 0,2 mg/L y la precipitación de cadmio ≤ 0,05 mg/L.
Compruebe el informe de prueba: Los productos regulares deben ir acompañados de un certificado de prueba de terceros, que se centra claramente en el contenido de metales.
3. Proceso de producción y certificación
Proceso de esmaltado:
Color bajo el esmalte> color en el esmalte> color sobre el esmalte: el color bajo el esmalte (pigmento bajo la capa de esmalte) es más seguro, el color sobre el esmalte (pigmento en la superficie) Si el proceso es deficiente, el pigmento se desprende fácilmente y precipita metales pesados.
Evite los "productos sin tres": productos sin nombre de fábrica, dirección de fábrica y normas de aplicación, y sin garantía de control del proceso.
Marcas de certificación:
Nacional: Busque la marca de material en contacto con alimentos "QS" o el informe de prueba de certificación "CNAS".
Internacional: como la "CE" de la Unión Europea, la certificación "FDA" de los Estados Unidos (se pueden consultar los productos de exportación).
4. Inspección de la apariencia y la estructura
Integridad del esmalte: La superficie debe ser lisa, sin burbujas, grietas ni descamaciones, y la vajilla dañada es fácil de ocultar la suciedad y la mugre, y es más probable que los metales pesados precipiten después de que el esmalte se dañe.
Colores y patrones:
Evite la vajilla con colores demasiado brillantes o con patrones complejos en las paredes interiores (los pigmentos oscuros pueden contener más metales pesados).
Trate de elegir un esmalte sin patrones o de color claro para la pared interior para reducir el contacto directo entre los pigmentos y los alimentos.
5. Adaptabilidad de los escenarios de uso
Prueba de alta temperatura: Si se utiliza en hornos microondas y hornos, es necesario confirmar que el producto está marcado como "se puede utilizar a altas temperaturas", ya que la cerámica inferior puede agrietarse debido a la mala estabilidad térmica y liberar sustancias nocivas.
6. Olor y tacto
Sin olor acre: La vajilla inferior puede tener un olor residual a materias primas químicas, que se puede oler al comprarla.
Tacto delicado: la cerámica de alta calidad se siente suave, y los productos inferiores pueden ser ásperos y arenosos, lo que indica que hay muchas impurezas en las materias primas.
Resumen: Pasos de compra segura
Elija canales formales (supermercados, tiendas de marca) y rechace los productos de bajo costo e inferiores;
Compruebe la identificación del embalaje (norma de aplicación GB 4806.3, nombre de la fábrica, dirección, descripción del material);
Observe el proceso de esmaltado (dé prioridad al color bajo el esmalte, y la pared interior es mejor lisa);
Se solicita el informe de prueba para confirmar que el índice de metales pesados cumple con los estándares.